خوانسار یکی از زیباترین شهرستان های توابع اصفهان است که پر از جاذبه های زیبای طبیعی و قدیمی است. این شهر 150 کیلومتر با اصفهان فاصله دارد و در ضلع شمال غربی آن واقع شده است. جالب است بدانید که این شهر با نام «باغ شهر» شهرت دارد و علتش هم این است که شهری سرسبز و زیباست و تا چشم کار می کند درختان سر به فلک کشیده در آن وجود دارد. اما همانطور که می دانید یکی از مهم ترین قسمت های هر سفر، خرید سوغاتی برای عزیزان و اطرافیان است. معمولا اینگونه مرسوم شده که سوغاتی ها همیشه جزئی و یادگاری از فرهنگ و مرز بوم یک دیار و یک شهر باشند. حال سوال اینجاست که اگر روزی به خوانسار سفر کنید و یا قصد سفر به آن را داشته باشید، تا چه حد از سوغاتی های معروفش اطلاع دارید؟ آیا می دانید که بهترین سوغاتی های خوانسار را از کجا می توان تهیه کرد و یا یه چیزی خرید؟ در ادامه با مجله مستر بلیط همراه باشید تا شما را بازار سوغاتی خوانسار بیشتر آشنا کنیم.
معرفی بازار سوغاتی خوانسار
خوانسار که یکی از شهرهای معروف ایران و استان اصفهان است و به واسطه محصولات و متنوعی که دارد از شهرت خوبی برخوردار است، بازاری دارد که در آن می توانید انواع مختلفی از سوغاتی و محصولات این شهر را در آن بیابید. این بازار در محله ای با نام دوراهی قرار دارد به همین خاطر با این نام نیز شناخته می شود. درادامه انواع سوغاتی های این شهر که در این بازار می توانید بیابید را معرفی می کنیم. به دلیل اینکه خوانسار در نزدیکی یکی از معروف ترین شهرهای گردشگری ایران یعنی اصفهان قرار دارد، سالانه مردم زیادی با تهیه بلیط اتوبوس خوانسار به آن سفر می کنند.
سوغاتی های موجود در بازار سوغاتی خوانسار
عسل طبیعی
اگر به فکر خرید سوغاتی افتاده اید، پس خرید عسل را به عنوان یک سوغاتی بسیار ارزشمند در اولویت تان قرار دهید. از گذشته تا به امروز عسل خوانسار محبوبیت خاصی داشته، به طوریکه آوازه این عسل طبیعی و اصل در کل ایران و جهان پیچیده است. علت اینکه مرغوبیت عسل خوانسار بسیار زیاد است، این است که این شهر شرایط آب و هوایی و اقلیمی بسیار مناسبی دارد و همین موضوع سبب شده است تا شرایط مناسبی هم برای پرورش عسل به وجود بیاید. جالب است بدانید که پرورش عسل در این شهر قدمتی طولانی به مدت پیش از دوران صفویه دارد و یکی از مهم ترین قطب های صادرات عسل به کشورهای دیگر است به طوریکه در این شهر حدود 24 هزار کلنی فعال وجود دارد! با تمام این تفاسیر عسل یک سوغاتی اصیل و با ارزش در خوانسار به شمار می رود.
گز انگبین شیرینی محبوب و خوشمزه
همانطور که گفتیم خوانسار یکی از توابع استان اصفهان است و بدون شک وقتی نام سوغات اصفهان به میان می آید بسیاری از افراد اولین چیزی را که متصور می شوند گز است! این شیرینی خوشمزه در شهر خوانسار هم تولید می شود و جزء پر طرفدارترین سوغات های آن به شمار می رود. این گز ها با درصدی از شهدهای مختلف انگبین درست می شوند و به همین دلیل درصد کمتری از شکر در آن استفاده شده و در نتیجه طبیعی تر از گزهای پر شکر است. برای تهیه شهد انگبین هم از گیاهی به همین نام استفاده می کنند که درختچه هایش در نواحی شهر رشد می کند. شهد انگبین بسیار چسبناک و شیرین است و جالب اینجاست که بدانید برخی از یهودیان این ماده را مقدس و خاص می دانند و همانطور که گفته شده خداوند آن را به حضرت موسی داده است. در واقع گزهایی که با درصد بیشتری از شهد انگبین درست می شوند نه تنها خوشمزه تر هستند بلکه نرم تر تازه تر هستند و ماندگاری شان بیشتر است. این گزها خاصیت درمانی دارند و از آن مهم تر اینکه با انواع مغزیجات مانند پسته درست می شوند که طعم شان را چندین برابر خوشمزه تر می کند. در شهر خوانسار با گزهایی که از انگبین درست می شوند، انگبین گون یا ترنجبین هم می گویند.
آلو خوانسار
آلوی خوانسار یکی دیگر از خاص ترین سوغاتی های این شهر است که به خاطر طعم خوشمزه و بی نظیرش همیشه جز اولویت های گردشگران برای خرید قرار دارد. این آلوی زرد در فصل پاییز رشد می کند و در باغ های سرسبز خوانسار کشت می شود و به بازارها راه می یابد. رشد این آلو به آبیاری زیادی نیاز دارد و از آنجا که شرایط اقلیمی شهر برای رشد انواع میوه جات بسیار مناسب است، این آلوها بسیار خوشمزه و خوش طعم می شوند. اگر در کوچه باغ های خوانسار قدم بزنید عطر شکوفه های آلو که معمولا با خنکی عصر و صبح در همه جا می پیچد شما را مست و مدهوش خود می کند. این آلو هم پیش از اینکه برسد به عنوان آلو سبز یا گوجه سبز خورد می شود و کم کم که زمان می گذر رو به زردی رفته و طعمش شیرین می شود. مردم خوانسار آلوی زرد را با روش های خاص خودشان خشک می کنند البته منظور از خشک یعنی کمی آب دار و نرم که می توان در خورشت قیمه آلو هم استفاده کرد به این نوع آلو، «آلوی بخارا» می گویند. بسیاری از زنان خوش سلیقه خوانساری با آن لواشک هم درست می کنند. شما می توانید این آلو را در خورشت و سوپ بریزید و یا به عنوان یک میان وعده قوی نوش جان کنید. آلوی زرد خوانسار همانند طلایی با ارزش است که اتفاقا برای سوغاتی هم بسیار مناسب است.
قالی معروف ساروق
خرید قالی سنتی و دستباف با طرح های جذاب و نقش و نگاره های ایرانی همیشه مورد توجه قرار می گیرد و می تواند یک سوغاتی و یادگاری نفیس و گرانقیمت باشد. در شهر خوانسار قالی هایی وجود دارند که با نام قالی ساروق مشهورند. چیزی که باعث جذابیت این قالی ها شده، این است که تمامی نقش و نگاره های روی آن ها به صورت کاملا ذهنی طراحی و بافته می شوند. این قالی های زیبا توسط زنان هنرمند دو روستای ارجنک و کهرت بافته و روانه بازارهای سنتی خوانسار می شود. جالب است بدانید که قالی ساروق قدمتی 240 ساله داشته و در فهرست آثار ملی ایران هم به ثبت رسیده است.
قلم زنی و منبت کاری
قلم زنی یکی از صنایع بسیار جذاب و سوغاتی های نفیس خوانسار است که بر روی ظروف مسی و نقره و طلا انجام می شود و جزء اصیل ترین هنرهای ایرانی است. این خطوط و طرح های زیبا را با استفاده از چکش بر روی اجسام حک می کنند و طرفداران خاص خودشان را دارند. منبت کاری هم تقریبا مانند قلم زنی است با این تفاوت که طرح و نگاره ها را بر روی چوب و لوازم چوبی کنده کاری می کنند و زیبایی بسیار خاصی به این جسم بی جان و خشک می بخشند. برای خرید این صنایع دستی زیبا و با ارزش باید حتما سر به بازارسوغاتی خوانسار بزنید.
راه های دسترسی به بازار
برای رفتن به این بازار باید به محله دوراهی این شهر بروید که با تاکسی های موجود در شهر می توانید این کار را انجام دهید.
بازدید از بازار سوغاتی خوانسار
برای دیدار از این بازار باید تا زمانی که هوا روشن است مراجعه کنید زیرا به پس از تاریک شدن هوا این بازار تعطیل می شود.
دیدگاهتان را بنویسید